天成珍珠养殖
我们地区的珍珠养殖
1627年,宇和岛藩为充实藩的财源,在宇和海屈指可数的渔场“由良半岛”的须下、成、平井,建立了名为“结出网”的协同渔业者组织。
以网元(渔网主)为中心开垦山地,一边利用梯田确保粮食,一边在这片偏僻之地开始了渔业,后来逐渐形成了村落。
在战中及战后的昭和20年(1945年)前后,就连这一地区生产的麦子和薯类也作为统制粮食,被征调供应给饱受粮荒之苦的城市。
从昭和20年到26年(1945年至1951年)左右,沙丁鱼持续大丰收,为这一地区带来了突如其来的繁荣。
然而,此后因滥捕导致渔获不佳,时代的需求也从粮食转向工业产品。再加上麦子和薯类价格下跌压迫生活,当地的生活再度变得艰难。
当时城市经济持续繁荣,大量劳动力从由良半岛流向城市。
珍珠养殖的开端
另一方面,战后珍珠养殖业从三重县开始重新恢复。
随着自由贸易时代的到来,在全球通货膨胀中日本珍珠畅销,珍珠产业作为代表日本的明星产业,生产和出口都持续倍增。
在市场扩大的过程中,三重县的村田真珠迁入了本地下滩地区的岚村。
这一时期,各地的珍珠产业是以生产Akoya贝供应给三重县珍珠养殖业者的形式开始的。
此后不久,这一地区也有数人立志在宇和海从事珍珠养殖。
由良半岛的珍珠养殖
从昭和41年(1966年)起出现生产过剩,珍珠单价暴跌,出口量也锐减。
然而,即使在这样的状况下,由良半岛拥有没有污染的优良渔场,加上前辈们勤勉的努力,这里培育的珍珠获得了很高的评价。
产量也逐渐增加。
昭和50年(1975年),爱媛县成为日本第一的珍珠生产县,与此同时,由良半岛也因珍珠景气而一片沸腾。
当地人全家总动员,从清晨到深夜辛勤劳作。
这片美丽的海洋,仿佛会给当地人带来无尽的财富。
Akoya贝的大量死亡
平成7年(1995年)9月,珍珠大量死亡事件袭击了这一地区。
大量死亡的确切原因至今仍不清楚。
当时,爱媛县生产全国约90%的珍珠母贝,因此其影响波及全国,日本的珍珠产量大幅减少。
传承下来的养殖技术
即使在毁灭性的状况下,这一地区的养殖业者们也没有放弃珍珠养殖,而是不断磨练养殖技术。
而在平成19年(2007年),这一地区的养殖业者中诞生了在爱媛县珍珠品评会上荣获第一名的生产者。
我们也在这一地区持续从事珍珠养殖。
丰饶的宇和海的恩惠,与生产者们不懈的努力。我们希望将凝聚这一切的每一颗珍珠,用心送到顾客手中。
