珍珠的历史
珍珠的历史
珍珠又被称为“月亮的露珠”“人鱼的眼泪”，自古以来便令世界各地的人们为之倾倒。
据说在埃及，早在公元前3200年左右人们就已经知道珍珠，而克利奥帕特拉将珍珠溶于醋中饮下的逸事更是广为人知。
据记载，中国约从公元前2300年、波斯约从公元前7世纪、罗马约从公元前3世纪起便开始使用珍珠。
珍珠被誉为世界上最古老的宝石。下面为您介绍它悠久的历史。
古代的天然珍珠
据说世界上最早潜入海中采集珍珠的地区是阿拉伯半岛。其中，巴林岛作为珍珠采集的中心地而闻名。
古代美索不达米亚的历代王朝都喜爱珍珠，当时的遗迹中也出土了相当数量的珍珠。
另一方面，东方的另一个珍珠产地是南印度。马纳尔湾出产美丽的珍珠，并被进献给王朝。
让欧洲人得以了解这些东方珍珠的契机，是公元前330年代亚历山大大帝的东征以及其后的东西方交流。
到了1世纪，古罗马帝国的人们开始与印度进行贸易，珍珠和宝石被带到了罗马。
克利奥帕特拉与珍珠
成为埃及最后一位女王的克利奥帕特拉，据说拥有历史上最大的两颗珍珠。
克利奥帕特拉对罗马政治家安东尼说：“我能举办一场你从未见过的奢华宴会。”但安东尼坚持说这不可能，于是两人打了一个赌。
之后，克利奥帕特拉举办了宴会，但与平时的宴会相比，看上去并没有特别豪华。当安东尼对此加以揶揄时，克利奥帕特拉将耳朵上佩戴的世界最大珍珠耳环中的一只放入醋中，使珍珠溶解，然后一饮而尽。
就这样，这场赌局以克利奥帕特拉的胜利告终。
大航海时代的珍珠
马可·波罗在《马可·波罗游记》中报告说，东方的印度和日本出产美丽的珍珠，此后，大航海时代的欧洲各国便开始以东方为目标。
1498年，西班牙的哥伦布在第3次航海中抵达委内瑞拉并发现了珍珠。委内瑞拉由此成为取代东方的新珍珠产地。
另一方面，葡萄牙的瓦斯科·达·伽马抵达印度并发现了珍珠，随后又进入锡兰岛采集珍珠。
就这样，世界各地的珍珠被汇集到欧洲并流通开来。
英国的珍珠采集
1796年，英国将锡兰岛沿海地区变为殖民地，并在19世纪中叶取得了阿拉伯湾（波斯湾）的制海权。
归英国控制的波斯湾是世界上最大的珍珠采集渔场。
在东方，珍珠是王者的象征，极受欢迎。对于欧洲的王后们来说也同样如此。
日本的天然珍珠
与其他国家一样，古代日本也是Akoya珍珠的一大产地。
古代日本人将珍珠用作向中国朝贡的贡品，珍珠是日本最古老的出口品之一。中国的《魏志·倭人传》和《后汉书》中也有关于日本珍珠的记载，由此可见其历史之悠久。
到了奈良时代，珍珠成为天皇衣冠束带中不可或缺之物，并成为地位崇高之人的象征。
在13世纪末马可·波罗的《马可·波罗游记》中，日本也被介绍为黄金与珍珠之国，日本的珍珠也开始为欧洲人所知。
此后，日本开始实行锁国，日本是珍珠产地这一点在一段时间内被欧洲人遗忘。其结果是，日本得以免于卷入世界性的珍珠争夺战。
江户时代的珍珠
到了江户时代，与日本进行贸易的中国人和荷兰人开始注意到日本的珍珠。
江户时代前半期的主要珍珠产地是大村湾、鹿儿岛湾和英虞湾。
当时，大多数日本人对珍珠并不关心，但产地的人们知道珍珠可以作为贸易品，其中很多被出口到了海外。
此外，在江户时代，Akoya贝的芥子珍珠开始被用作药材，随着珍珠需求的增加，全国各地都开始采集Akoya贝。
其中，大村藩（长崎）将Akoya贝的采集作为藩的垄断事业，用于出口和药用，以此作为藩的财源。
明治时代的珍珠
1868年，日本迎来了明治时代。
新生的明治政府所面临的重大课题之一是极度的贸易逆差。在“殖产兴业”的口号下，赚取外汇成为当务之急，水产学研究者们关注的正是珍珠。
以中国附着在贝壳上的半圆珍珠为启发，经过反复研究，1893年，御木本幸吉成功养殖出附着在贝壳内侧的半圆珍珠。
这种方法被称为“地莳式”，是让贝类繁殖，再由海女进行收获的方法。
1904年，见濑辰平与西川藤吉设计出了成为现今珍珠养殖基本原理的“小片式”。这是将外套膜附着于珠核上使其形成珍珠的方法，并成功养殖出了正圆珍珠。
此外，1916年，藤田昌世在高知县宿毛市将超过5mm的大粒珍珠（以当时而言）的养殖投入实际应用，日本的珍珠养殖技术由此逐步确立。
鲜为人知的高知珍珠养殖
随着藤田珍珠养殖的成功，高知珍珠之名传遍了全国。
然而在1920年8月，宿毛湾遭遇了前所未有的大洪水。养殖筏全部被冲走，海底被淤泥覆盖，渔场几乎陷入关闭状态。
更有甚者，身为出资人兼社长的林有造于次年去世。
《宿毛人物史》中写道，如果没有那场大洪水，宿毛的珍珠养殖事业得以顺利发展下去，那么如今珍珠业界的版图或许会被完全改写，甚至可能出现一个“林王国”。
书中还表达了遗憾之情：宿毛本是足以向世界夸耀的养殖珍珠发祥地，却因事业中途中断，被御木本珍珠的名声所压倒，这一事实在国内外几乎无人知晓。
就这样，在高知宿毛萌芽的正圆珍珠尝试，就此草草落幕。
然而，在这里诞生的珍珠，此后却给世界各地的珍珠商带来了巨大的冲击。
养殖珍珠与天然珍珠
日本的正圆珍珠从1916年左右开始正式进行商业生产。
当时以5mm级、6mm级的珍珠为主流，其中大部分都销往海外。它们在伦敦和巴黎销售，并以低于天然珍珠的价格进行交易。
由于当时欧洲的珍珠商几乎无法分辨养殖正圆珍珠与天然珍珠，他们认为没有必要区分两者，于是许多养殖珍珠被混在天然珍珠中出售。
1921年，伦敦市场混入养殖珍珠的消息被报道后，珍珠商和珍珠持有者之间弥漫着不安与动摇。
伦敦一家著名珠宝店发表正式声明，称将养殖珍珠单纯作为“珍珠”销售属于虚假标示。
这场围绕养殖珍珠的风波也蔓延到了法国，以至于巴黎的珍珠市场一度关闭。
日本的正圆珍珠给欧洲的珍珠辛迪加带来了巨大冲击，引发了排斥养殖珍珠的运动，最终甚至发展成了诉讼。
然而，由于无法确切地区分天然珍珠与养殖珍珠，珍珠学研究者们得出结论：养殖珍珠也是真正的珍珠。
1929年，以华尔街股市暴跌为契机，世界性的大萧条开始了。
随着日本养殖珍珠的崛起，欧洲的天然珍珠市场崩溃，巴林岛和阿拉伯湾沿岸地区的人们失去了他们唯一的产业——珍珠业。
加布里埃·“可可”·香奈儿与珍珠
1930年，天然珍珠价格暴跌，欧洲的交易持续陷入困境。
成为救世主的正是加布里埃·“可可”·香奈儿。
香奈儿非常热爱珍珠，她所设计的小黑裙与珍珠的搭配成为经典，赢得了女性的压倒性支持。
另一方面，香奈儿也是让“时装首饰（仿制饰品）”这一领域流行起来的人物。
她喜欢将仿制珍珠与真珍珠搭配佩戴。
由此，真品与仿制品的界限变得模糊，珍珠从特权阶级的象征，转变为搭配服装享受乐趣的饰品。
香奈儿大放异彩的1920年代，也是装饰艺术（Art Deco）的时代。这一艺术风格在巴黎、纽约、伦敦等地同时流行起来。
装饰艺术追求对称而实用的美，以规格化的商品为取向，可以说是大量生产时代的开端。
日本的珍珠是象征统一规格与大量生产的商品，也最适合用于项链。
就这样，比起是天然、养殖还是仿制品，“是珍珠项链”这件事本身变得越来越受重视。
战前日本的珍珠出口产业
在珍珠项链空前流行的同时，日本养殖珍珠的产量也急剧增加。
虽然受世界大萧条的影响一度减少，但在1938年创下了战前的最高产量。
另一方面，珍珠的价格持续下跌。
1930年代，中日战争日趋激烈，国民被要求参加勤劳奉仕并节约消费。
对珍珠业界而言，受难的时代仍在持续。
战后的珍珠产业
1945年，日本同意接受《波茨坦公告》，向同盟国无条件投降。
战后，出人意料的是，来到日本的占领军军官们所期待的东西之一，正是日本的养殖珍珠。
GHQ（驻日盟军总司令部）一方面禁止珍珠在国内销售，另一方面命令指定公司将其持有的珍珠交纳给GHQ。
珍珠一方面被用于出口以赚取外汇，同时也在军队的商店里销售，十分畅销。
1948年，珍珠的国内销售和出口部分解禁。
当时，珍珠是外汇收入名列前茅的商品。
第2次世界大战期间，珍珠被视为非必需的奢侈品。然而战后，在缺乏像样出口商品的情况下，日本所持有的养殖珍珠被誉为“出口之花”，成为赚取外汇的救世主。
当时全部产量的95％用于出口，对缓解粮食短缺也作出了巨大贡献。
海外的珍珠热潮
战后，引领海外珍珠热潮的是巴黎时尚。
克里斯汀·迪奥的“New Look”（新风貌）引领时尚界，其装扮中搭配了珍珠。
珍珠也深受格蕾丝·凯利和玛丽莲·梦露的喜爱，世界各地的女性纷纷购买珍珠。
蒂芙尼和卡地亚也开始经营日本的养殖珍珠，珍珠成为黑色礼服不可或缺的存在。
珍珠王国·日本
在全球空前的珍珠热潮中，珍珠已成为只有日本才能供应的特别宝石。
推动日本成为一大生产国的背景之一，是GHQ推行的改革。
1947年的《禁止垄断法》和1949年的新《渔业法》使御木本等大型珍珠养殖公司所使用的渔场得到开放，许多人以家庭为单位进入了珍珠养殖业。
当时，珍珠养殖的中心地是三重县，占全国产量的9成以上。
三重县为缓解生产过剩而着手进行生产管制后，不愿受管制的业者纷纷进入四国和九州，珍珠养殖一举扩展到了西日本。
养殖业者持续增加，1960年代7mm珠成为主流。当时是植入6mm的珠核，花费3年时间养殖，制成7mm的珍珠。
就这样，珍珠养殖使原本没有主要产业的沿海地区变成了高收益地区，并发展成为当地的地方产业。
日本政府也于1955年设立了国立珍珠研究所，将珍珠养殖业作为国策加以推进。
珍珠养殖技术迅速进步，通往大量生产的道路由此开启。
1961年，所生产珍珠的98％被出口到美国、瑞士、西德、香港、意大利等地。
这些出口的中心地是神户。
神户原本就聚集了众多珍珠加工商和批发商，战后随着珍珠检验机构的设立，日本的大部分珍珠都从神户出口到海外。
当时，珍珠产业是不知萧条为何物的成长型产业。
然而，珍珠出口却即将突然停止。
“裙子”与珍珠的意外关系
珍珠出口停止的原因之一是迷你裙的大流行。
起源于伦敦街头时尚的迷你裙，在1966年至1967年间掀起了世界性的热潮。
由于人们认为“迷你裙与珍珠不搭”，珍珠被流行时尚抛在身后，珍珠不景气由此开始。
此外，由于持续生产过剩，品质也同时出现了下降。
就这样，外国买家突然不再购买珍珠，到1971年，珍珠出口额减少到了巅峰时期的一半左右。
珍珠的采收出货价格也跌至原来的一半到三分之一。
水产厅和珍珠业界着手采取应对不景气的措施，但市况迟迟未能好转，珍珠养殖业者相继转行。
然而到了1973年，在生产调整和不景气卡特尔的作用下，形势开始发生转变。
随着市场上流通的珍珠数量减少，外国买家之间弥漫起货源紧缺的感觉，珍珠需求再次回升。
更成为助力的，是取代迷你裙流行起来的伊夫·圣罗兰的“Maxi Style（长裙风格）”。
用珍珠项链搭配Maxi Style成为最前沿的时尚，外国买家对珍珠的采购也再次增加。
从海外转向国内的销售转型
克服珍珠不景气的王牌，是唤起国内需求。
一直以出口为中心的珍珠业界，开始将目光转向国内市场。
大型珍珠公司在国内积极宣传珍珠，在泡沫经济时期，日本成为世界最大的珍珠消费国。
与此同时，珍珠的产地也发生了变化。
其中，爱媛县的崛起尤为引人注目。
在天然珍珠时代几乎默默无闻的爱媛县，原本就拥有黑潮流入、温暖优良的渔场——宇和海，也栖息着大量野生Akoya贝。
爱媛县当局从1960年代起积极投入珍珠养殖事业。
由于当地也适合采集Akoya贝幼贝的“采苗”，爱媛县成为全国第一的母贝养殖县。
珍珠养殖业也随之发展，1974年以后，爱媛县常常超过三重县和长崎县，成为产量日本第一。
在泡沫经济鼎盛期的1990年，爱媛县占全国珍珠产量的4成。
与疾病的斗争
到了1990年代，由于海洋环境恶化，全国各地接连发生Akoya贝大量死亡的情况。
在伊势的英虞湾，由于泡沫经济时期的酒店建设以及游客增加所带来的生活污水，水质日益恶化。
另一方面，爱媛县的渔场保持着良好的环境。
在宇和海，由于黑潮带来的“底入潮”等作用，海水得以循环，而且水深较深，渔场不易老化。
在其他县，养殖期不足1年的“当年物”珍珠已变得普遍，而在爱媛县，养殖2年的“越物”珍珠则是主流。
然而，新型传染病也蔓延到了爱媛县的优良渔场，Akoya贝开始大量死亡。
1994年，在位于爱媛县与大分县之间的丰后水道海域，发生了一种前所未有的疾病：在夏季高水温时，用作母贝的年轻Akoya贝的闭壳肌变成红橙色，贝逐渐衰弱而死亡。
由于爱媛县是母贝的主要供应地，这种疾病迅速蔓延到了出货目的地的其他县，全国半数以上的贝死亡。
此后疾病仍未平息，1998年全国Akoya贝的死亡率达到了75％。
Akoya贝大量死亡的对症疗法
Akoya贝大量死亡的原因在10年以上的时间里都未能查明，被视为一种谜样的传染病。
作为应对这场前所未有灾害的对策，人们开始培育抗病能力强的贝。
经过反复研究，人们培育出了将耐高水温的Akoya贝与日本Akoya贝杂交而成的“杂交贝”。
从1998年左右开始使用这种杂交贝，贝的死亡率逐渐下降。
就这样，珍珠养殖业者得以再次专心投入珍珠的培育。
参考文献
山田笃美《真珠的世界史》，中公新书，2013年
珍珠海湾再生计划
在伊势志摩的英虞湾，从2000年左右开始了利用疏浚产生的淤泥建造人工滩涂的活动。
经确认，滩涂和藻场恢复后，会形成多样的生态系统，海洋的自然净化能力得以提高，并具有抑制赤潮和缺氧化的效果。
此外，Akoya贝本身也具有净化海水的功能。
另一方面，也确认了珍珠养殖业给海洋带来的负荷很大，因此有人建议不要将贝肉和清理废渣等丢弃到海中。
珍珠业界于2003年成立了NPO法人“一粒珍珠”，开始了营造森林的活动，让森林为海洋带来作为Akoya贝饵料的浮游植物。
以英虞湾为首，宇和海和对马等地也在开展植树活动，致力于改善海洋环境。